Parceria entre SENAR, Sindicato Rural Patronal e Prefeitura leva curso de embutidos e defumados ao distrito de Bauxi

Parceria entre a Prefeitura Municipal, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR e o Sindicato Rural Patronal de Rosário Oeste está levando o Curso de “Transformação na Fabricação Caseira de Origem Animal em Embutidos e Defumados- Carne Suína” para a comunidade do distrito de Bauxi.

O Curso que será realizado no Salão da Igreja do Bauxi e terá início no dia 28/09/2015 sendo encerrado em 02/10/2015.

Um dos objetivos o curso é capacitar o participante na produção de embutidos e defumados de suínos, utilizando as práticas adequadas de fabricação.

Redação de Manoel Netto